أولا وضع خريطة وصفة الكتاب الأصلي
نقطع الفخذين إلى قطع صغيرة وننقعها بالملح والفلفل
تُقطّع جميع الخضروات إلى مكعبات صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
نضع الزبدة في المقلاة ونقوم بإذابتها.
استخدم حرارة متوسطة-منخفضة لتجنب القلي
اقلب الفلفل الأخضر والأحمر مرتين ، إذا كان الأطفال في العائلة يكرهون الفلفل الأخضر ، فسيتم قليه لفترة أطول.
أضف الدقيق واقليه حتى لا تتمكن من رؤية المسحوق الجاف. في هذه الخطوة ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة ، سيكون هناك قدر لزج صغير ، ولكن لا تقلق بشأن إضافة الحليب في فترة من الوقت
أضف الحليب شيئًا فشيئًا (أضف 3-4 مرات) ، وعلق المسحوق وأسفل القدر واخلطهما جيدًا
بعد إضافة كل الحليب ، أضيفي مرق الشوربة (أضيفي القليل من الماء الساخن ليذوب) ، وقلبي واطبخي بالتساوي حتى يصبح القوام خفيفًا وسميكًا في قاع الإناء ، فقط تذوق وأضيفي القليل من الملح والفلفل
نقل إلى وعاء مقاوم للحرارة ، اضغط على بعض الطماطم الكرزية ، رش مع الجبن ، وضعها في فرن مسخن 200، ، خبز لمدة 15 دقيقة
ابدأ الأكل!
لقطات شاشة أنيمي ساذجة وخفيفة ، وتعلم كيفية السماح للأطفال ببطء قبول الخضار سيئة
لقطة شاشة
لذا يمكنني أكله (بالغ جدا)
أبي لا يزال قلقا after ... بعد كل شيء ، استراتيجية حشو الفلفل الأخضر التي وضعتها قبل فشل
ليس من السهل خداع الأطفال
يمكن للأطفال المشاركة في العمليات الأقل خطورة مثل غسل الخضار ، وتزيين ورش الجبن ، كما أنهم أكثر تقبلاً للمشاركة.
لتقليل خوف الطفل وكرهه من الخضار شيئا فشيئا
استخدم الفلفل الأحمر ككوب أو شيء ما ، حاول أن تجعلهم بالقرب من الخضار
انظر ، القضاء على التحيز
اطلب منهم مساعدتهم في وضع القليل من الطماطم ورش الجبن وما شابه
بعد صنعه ، سيأكل الجميع بسعادة! بعد اختراق الطماطم الصغيرة ، تناولها مع الخضار المشوية ، إنها لذيذة! أكل الخضار هو أيضا شيء سعيد!
