[تيانجين] اليشم الملفوف فطائر

"فطائر نصف أبيض ونصف أخضر اللون والمظهر، مثل العصير الملفوف كما بصريا، والملفوف مجانسة" مائة المال "، وهذا يعني جميلة، على الطاولة مهرجان الربيع يمكن أن تجعل بالتأكيد رأس الخير . هذا هو "كسر الخمسة" الزلابية، قبل يومين لا وقت للتحميل، وفرزها بسرعة اليوم. اليوم الخامس من الشهر القمري الأول، والمعروفة باسم كسر الخمسة. عند الفجر، ووضع الالعاب النارية، والتنظيف، بالإضافة إلى التعبير عن جناح الشعب العاملة طرد الأرواح الشر الكوارث، الميمون هانافورد رغبات جيدة. ، وقال هان الشعبية السائدة سيسو أكل الزلابية، المعروف باسم "قرصة الشرير الفم"، والذي يخفف من لعنة افتراء، في أي مكان آخر لا أعرف، صحيح في بيتنا هنا، بعد عام لم تتغير العام، كل بيت لأكل الزلابية ، وطرح تيانجين شيء يذهب نسبت خطأ إلى "الشرير" في الجسم، والتخلص من "الأشرار" من أجل أن يكون حسن الحظ، بنجاح، الالعاب النارية يوم الخامس على التوالي في الصباح، ولكن أيضا لتجنب وسائل الشر كارثة. ووفقا للأسطورة، ليلة رأس السنة الميلادية، وعندما يسأل الناس من الله، نسيت الله القذرة. الغاز لها، ومع ذلك، تجد مايتريا المتاعب. مايتريا يبتسم، فقط لا تحدث بعد ذلك. هذا الهواء الملوث ونفرك، Qiqiaoshengyan. رؤية الأشياء أن يصبح كبيرا، مايتريا بوذا قبل أن يقول: "حسنا اليوم هو اليوم الخامس، ثم تحصل على الناس لوضع عدد قليل من البنادق، وكيس من الزلابية، وقضاء مرة أخرى!" هذا هو "كسر الخمسة" في الأصل. العام الماضي كنت قد مرفوع الزلابية اليشم الملفوف، وعلى الرغم من أن نمط مماثل، ولكن أساليب مختلفة، هو الإصدار الأخير من مسحوق الشاي الأخضر، مسحوق الشاي الأخضر مع الطحين عصيدة مصنوعة من العجين الأخضر، وهذه المرة المسمى مع صلصة الكراث استعدت الوجه ، واللون هو أكثر وضوحا ومشرق، والحشوات ومختلفة أيضا هذه المرة، بالإضافة إلى لحم الخنزير الكراث، انضم ثمانية القريدس، هو ببساطة لذيذ جدا، وجيد للانفجار، لذلك حان لحصة معك. " المكونات

لحم الخنزير زبدية
جمبري ثمانية
ماء كمية مناسبة
زيت الطهي ثلاث ملاعق
ملح ثلاث ملاعق
صلصة المحار ملعقة
زيت الفلفل بضع قطرات
شي Sanxiang قليلا

إكسسوارات

الثوم المعمر A
طحين 400 غرام
البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
النبيذ الطبخ ملعقة كبيرة
دجاج ملعقتين
صلصة الصويا الملاعق
زيت السمسم بضع قطرات

مالح طعم
طبخ الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 اللحوم الطازجة غير جاهزة، الجمبري المقشر إلى خط الرمل، المفروم، ويخلط مع لحم الخنزير.
تم إضافة 2 ولحم الخنزير المفروم وعاء الروبيان من الماء أثناء الخلط والجلد بقوة.
3 إضافة المفروم غسل الكراث اللحوم.
وأضاف 4 قبل قطع البصل.
5 وعاء، صب كمية مناسبة من النفط، وعموم الطبخ، ثم صب الزيت الساخن على المفروم والبصل الأخضر والكراث لحن حشو عطرة جدا.
6 في التوابل الأخرى المذكورة أعلاه أضيفت، أثار موحد.
تم إضافة 7 صغير عصير الكراث المفروم المياه وصفت في الخلاط.
8 كمية مناسبة من عصير الكراث مختلطة مع نصف الطحين مع التحريك بلطف مع عيدان تناول الطعام في الندف.
9 triphosgene باليد يعجن العجين، بينما كان واقفا على مقربة الغطاء.
10 بنفس الطريقة، والنصف المتبقي من ماء الخلط وكمية من الدقيق، أدلى عجين أبيض، واقفا على توج.
11 الأخضر موحدة العجين في ورقة.
12 لفة بيضاء العجين إلى شرائح واليسار على الرقعة الخضراء.
توالت 13 الخضراء ورقة عجين المكرونة يصل إلى الأبيض، عندما لفة يمكن أن تطلى مع بعض الماء.
14 تدحرجت إلى شرائح موحدة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
15 لفة في الجلد زلابية.
16 وضعت في الزلابية في زلابية.
17 حزمة في شكل فطائر، طالما أنه يمكن تعجن دون اتباع الشكل.
بعد جيدة المغلي 18 وعاء مجموعة كاملة.
يغلى 19 عادة يتم تطبيق البرد مرتين يغلي مرتين حتى تطفو الزلابية يمكن إزالة جميع القادمين.
نقل إلى لوحة 20، يرافقه الخل البلسمي يمكنك تناول الطعام لهم.
21 المجيء إلى الولايات المتحدة قليلا.