المكونات

 

البطاطس

 

250G

 

 فول الصويا كمية المواد المساعدة النفط من الملح 1 ملعقة طعام كمية كمية الكرفس والثوم 2 الفلفل الأحمر كمية كمية زيت السمسم Jiangsuan

 مطهو ببطء محلية الصنع رقائق البطاطس ممارسة 1، البطاطا مقشرة، مقطعة إلى شرائح سميكة

كما البطاطس المقلية وعاء 2 السطح الذهبي، وبصرف النظر عن ليك

3 وعاء للبقاء قليل من الزيت قاعدة، والزنجبيل مقلي والثوم والفلفل الأحمر

ثم تحريك شرائح 4 جنبا إلى جنب مع الملح والتوابل وصلصة الصويا ويترك على نار خفيفة ويطهى حتى كمية تصريف صلصة لذيذة الماء، ويمكن وعاء يرش الكرفس