تمبورا - نكهة حقيقية كلنا نحب - الطعام الصيني

بداية الخريف، وتسعى العديد من أرقام السياحة العامة خط القيقب الياباني. زرت اليابان مرتين، كانت مكافأة أراشيياما الكرز، كاماكورا تهب الرياح، بالخوض الثلوج اساهيكاو، سونكيو تراجع في الينابيع الساخنة، لديها الكثير من الذكريات الطيبة. كعاشق الغذاء، غادر بالطبع الياباني لي تأثير عميق جدا. اليابانية تفعل أشياء تعكس بشكل خطير على كل شيء، بما في ذلك إنتاج الغذاء. من نضارة المكونات، وأجهزة الطهي في الاختيار، ومجرد التحكم في درجة الحرارة الصحيحة من التوابل، سواء دقيقة ودقيقة. تمبورا قادرة على تعكس خصائص المواد الغذائية، في ظل ريش رقيقة والمكونات نكهة التسامي، لذلك لا يمكن أن ننسى أن الطعم الأصيل. أدنى من الغلوتين الطحين 120 غرام + 100 غرام المياه الغازية (المجمدة) 160 غرام البيض كله 60 غراما مسحوق الخبز (اختياري) 1 ز زيت الطهي 1500 ز عش الغراب 6 لوتس اليقطين البازلاء الثلوج فلفل أحمر باذنجان الملفوف الصيني

الخطوة 1

البيض فوز، بمسح دقيق الكيك 120 غراما، والصودا المبردة (الخالية من السكر) خلط (إن لم يكن الصودا المنزل، و 160 غرام من الماء المثلج متاح تعديل صودا الطعام زائد 1 غرام)، تليها اثارة في عجينة غرامة، لضمان غرامة وسلس لصق، أوصت الفرز الوقت. تبريد الخليط جيدا لأكثر من 15 دقيقة قبل وصول مؤقت من الثلاجة ثم مقلي.

الخطوة 2

تمبورا المادة الرئيسية المحددة هي المواد الغذائية الصلبة، ويفضل الماء بسهولة. وعادة ما تستخدم تم سرده في هذه. الفطر سكين الصليبية، والباذنجان مكعبات، شرائح زهرة اللوتس سكين والتغيير، فمن المهم للتعامل مع الجمبري. رؤساء الروبيان كبيرة بقدر الإمكان، لإزالة الجسم من الرأس من قذائف الجمبري والروبيان، ولم يتبق سوى الذيل من قذيفة. هيئة الروبيان الآخر، واختيار لخط الروبيان إلى جانبي الحافة تعادل في الجسم الروبيان 04:56 نصل السكين لا يمكن أن يكون ضحلة جدا، أو ضربة الروبيان لا تزال عازمة، والتعامل مع الوجه الجسم والجمبري، واضغط لأسفل مع اللب حول.

الخطوة 3

تأخذ وعاء عميق، يسخن الزيت إلى 180 درجة تتحول النار.

الخطوة 4

طحين كعكة 100 غرام عاء، قبل أول المكونات الجافة تراجع Guahu العدد، ثم التخلص من جزء سطح الزائد.

خطوة 5

ثم شنق مسحوق جاف عجينة جافة، يجب الحرص على عدم تعليق كامل أيضا، سوى طبقة رقيقة على ما يرام.

خطوة 6

لصق المواد الغذائية شنق في مجال النفط القلي. عادة القريدس إلى 30 ثانية، 15 ثانية يمكن المقلي الورقية الخضراء واليقطين وجذور اللوتس، الخضروات الجذرية، وما شابه ذلك اعتمادا على حجم الدقيقة الرأس ضربة 1. مراقبة درجة حرارة الزيت ودرجة الحرارة النفط ترتفع بسرعة كبيرة جدا إذا قمت بتشغيل حريق صغير لتبرد.

خطوة 7

الانخفاضات إضافة المتاحة المبشور الفجل صلصة الصويا اليابانية وتعديل mirin، والحل الحلو متعبا. ويمكن أيضا أن يكون منظم وفقا لتفضيل شخصي، وأنا لحن هو صلصة الصويا مع الخردل، صلصة سلطة وعصير الليمون ونوعين. (وهذه الصورة هي الطلقة الأولى الساعة، وتكوين مقبول، ولكن هل يمكن أن نرى الفشل الكامل من الجمبري والروبيان فقط بسبب شق في البطن ليست عميقة بما فيه الكفاية، فإنه لم يصل تأثير الجسم على التوالي، عندما القنبلة الثانية له تأثير ضئيل أفضل).

الخطوة 8

جميع المواد الغذائية المقلية طبق ثم وضع الكاميرا، في كل مرة قليلا طويلة، وبالتالي فإن انخفاض هشاشة، هناك القضية مرة أخرى للزيت. أقترح عليك أن لا تقلى الكثير من الوقت، والمقلية لتناول الطعام، من أجل الحصول على أفضل طعم أوه!

الخطوة 9

المنتج النهائي

الخطوة 10

النهائي (أول المقلي والروبيان الرجاء تجاهل جسدي ليس مباشرة، يرجى الرجوع إلى الشكل الرئيسي للالجمبري)