الخطوة 1
[المواد]: الزجاج ونصف متر، وسرطان البحر وخمسة واربعون، وكمية الماء، كمية من الزنجبيل، الكرفس (تفضيل شخصي قد تضيف التوابل)
الخطوة 2
[الممارسة]: 1. الأرز نظيفة، في وعاء التربة وتعبيد الطرق والمياه إضافة والأرز ونسبة الماء هو 1: 1-1،2، ينقع بالماء لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 3
2. سرطان البحر السلطعون السرة فتح، فتح سرطان البحر، ووضع مقص السلطعون مشيرا الخياشيم، خياشيم التنفس سلطعون مرشح هو المكان للتخلص من.
الخطوة 4
3. سلطعون المعدة، وهناك مثلث، والكثير من الرمال، قذرة، وإزالتها.
خطوة 5
4. فرك سرطان البحر نظيفة، وخصوصا سرطان المحلي الخياشيم إزالتها، التي قذرة أيضا.
خطوة 6
قطع السلطعون إلى قطع صغيرة، يقطع القليل من الزنجبيل، والكرفس. التوابل، ثم يمكنك تحضير صلصة الصويا، صلصة المحار والنفط وذلك من طعم يشبه الأرز وجبة طبق خزفي كما أنني أفضل معتدل، إلا أنها لم تزيد.
خطوة 7
6. وعاء على الموقد في الحرارة ويترك على نار خفيفة، والحد الأدنى الموقد بدوره، إلى سرطان البحر، والزنجبيل، والكرفس. ينضج لمدة 12-15 دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو مطهو لصق بسهولة في النهاية، عن طريق تشكيل لدورة طبيعية وعاء الساخنة، ومواصلة لطهي الطعام.
