الخطوة 1
الباذنجان سيقان، والساخنة سيقان بذور الفلفل نظيفة حفر نظيفة.
الخطوة 2
شرائح الفلفل كبيرة، ونقل إلى قطع اللوحة.
الخطوة 3
الباذنجان قطع الفرن، ونقل إلى قطع اللوحة.
الخطوة 4
البصل المفروم والزنجبيل المفروم ناعما، المفروم والثوم نقل إلى قطع اللوحة.
خطوة 5
وعاء في كمية والباذنجان المقلية عموما أكثر قليلا يصب الزيت نقطة. الباذنجان المزيد من النفط من حيث التكلفة.
خطوة 6
حرارة الزيت ون وو تشنغ، إضافة البصل والزنجبيل نكهة الثوم تحريك.
خطوة 7
إضافة الباذنجان والملح إضافة وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
الخطوة 8
يقلى الباذنجان اللون من الطلاب.
الخطوة 9
في ضجة كبيرة الفلفل، إضافة صلصة المحار، والسكر، وإثارة بالتساوي صلصة ترياكي، الفلفل الحار إضافة يقلى الدجاج عموم لا يمكن كسرها الصحية.
الخطوة 10
انتهى.
