أجنحة الدجاج الحامضة والحامضة - الطعام الصيني

صافي الملفوف الأحمر ، فقط استبدل أقدام الدجاج بجذر أجنحة الدجاج ، المبدأ هو نفسه. الجليد الحامض والبارد منعش ومناسب جدًا للاستهلاك الصيفي. جذر جناح الدجاج 12 ليمون 1 زنجبيل 1 قطعة فلفل الدخن 2 قطعة فلفل 1 القفلوط الكراث الأندلسي 2 ، 3 النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام خل أبيض 2 مغرفة صلصة الصويا 3 مغارف السكر 2 مغرفة صلصة السمك على البخار 1/2 سكوب ملح الكمية الصحيحة

الخطوة 1

مكونات.

الخطوة 2

قطّع الزنجبيل وعقد البصل الأخضر.

الخطوه 3

تم غسل جذور أجنحة الدجاج بالماء النزيف ثم غسلها.

الخطوة 4

غيّر الماء إلى قدر نظيف وأضف الماء وأضف الزنجبيل.

الخطوة الخامسة

هناك نبيذ طهي لطهي أجنحة الدجاج.

الخطوة السادسة

حضري الماء المثلج مسبقًا ، وضعي أجنحة الدجاج المطبوخة في ماء مثلج لتبرد.

الخطوة 7

ثم نقطع الفلفل في دوائر صغيرة ونقطع الليمون.

الخطوة 8

خذ وعاءًا نظيفًا ، وضع شرائح الليمون والفلفل ، ثم أضف الخل الأبيض.

الخطوة 9

صلصة الصويا.

الخطوة 10

السكر

الخطوة 11

صلصة السمك على البخار.

الخطوة 12

بعد إضافة الكمية المناسبة من الماء ، تذوق الطعم ، إذا كان هناك أي نقص ، يمكنك إضافته مرة أخرى ، إذا شعرت أنه غير مالح ، أضف المزيد من الملح.

الخطوة 13

ضع جذور جناح الدجاج ، يجب أن تكون كمية الماء قادرة على غمر جذور جناح الدجاج ، يمكنك أيضًا التقليب صعودًا وهبوطًا على فترات لضمان أن يتم غمرها.

الخطوة 14

بعد تناول الطعام طوال الليل ، يكون تناول الطعام في اليوم التالي أكثر لذيذًا ، لذا فإن تناوله في الحال لا طعم له على الإطلاق.

الخطوة 15

تنفيذ.

الخطوة 16

تنفيذ.