المانجو موس الكيك (ست بوصات) - الطعام الصيني

للقيام بذلك هي للقضاء على الجلد كريم والمانجو، والطقس الحار في الآونة الأخيرة، المانجو كسر تقريبا، وأعتقد أن هذا كعكة موس مانجو 3 (اللحم الأرجح حوالي 350) حليب 15G (وعلى مانجو) حليب 60G كريم الجلد 200G سكر 50G مسحوق الجيلاتين 10G البسكويت في الجهاز الهضمي 80G زبدة 40G مرآة المواد: المانجو هريس 50G مسحوق الجيلاتين 5G ماء دافئ 50G

الخطوة 1

إعداد جميع المواد

الخطوة 2

50 غرام من مسحوق الجيلاتين بالماء البارد الماء المغلي لفتح

الخطوة 3

البسكويت في الجهاز الهضمي المسمى مع مسحوق الفراغ آلة الطبخ

الخطوة 4

المانجو مكعبات لقطع الغيار

خطوة 5

ماء الحرارة تذوب الزبدة

خطوة 6

صب ذاب نهاية زبدة البسكويت، وتخلط جيدا

خطوة 7

تدفقت منقع كعكة بسكويت ستة بوصة في قالب، ضغط في الثلاجة

الخطوة 8

المانجو اللحم مع 15 غراما من الحليب آلة الطبخ وصفت بأنها الطين، مرآة فصل الطين 50 غراما المانجو الاستعداد

الخطوة 9

60 الحليب غرام، إضافة السكر إلى ماء ذوبان

الخطوة 10

مسحوق ويحرك المزيج حتى يذوب قبالة الحرارة بعد

الخطوة 11

صب الحليب في هريس المانجو وتخلط جيدا

الخطوة 12

الحليب منقع المانجو هريس

الخطوة 13

مع طبق آخر من أجل 200 غرام قشدة خفيفة قتل سبعة Bacheng

الخطوة 14

كريم خفيف في الحليب في المانجو هريس، تخلط جيدا

الخطوة 15

معجون المنقوع موس

الخطوة 16

مهدت إزالة الكوكيز السفلي ست بوصات من القالب من الثلاجة، وسكب العجينة إلى موس، الدهشة التقطت بلطف صدمة العفن، صدمة الخلفية فقاعات كبيرة في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات

خطوة 17

ما يلي هو موس مرآة، من 5 إلى 20 غراما من مسحوق Kejiliding الباردة تبدأ والاستعداد بصرف النظر بثور

خطوة 18

تم صب 50 غ من الماء الدافئ في وعاء، غارقة الجيلاتين في الماء الدافئ تصب في مسحوق أثار في الذوبان،

خطوة 19

تاريخ ترك فقط 50 غراما من معجون المانجو وتخلط جيدا

خطوة 20

النخل ذلك، فإن البكتين أكثر حساسية، لا تبدو مرآة أفضل

خطوة 21

بعد 3 ساعات أزالت كعكة موس، والسطح وقد عززت هذه المرة، والبكتين سكب بلطف من الهواء السطحي الجانب فقاعات مع المسواك إذا ثقب في الثلاجة لمدة 6 ساعات والمبردة ليلة واحدة I

خطوة 22

إزالة الافراج اليوم التالي، قالب الكعكة أربعة أسابيع مع مجفف الشعر تهب ضربة حول والجزء السفلي من ناحية يمسك يد عليه عربة

خطوة 23

سطح تزيين الفاكهة المفضلة لديك أو السكر حبوب منع الحمل أو أي شيء، مع تفضيلاتهم الخاصة

خطوة 24

خريطة النهائية