المقادير: بطة، مخلل الملفوف، والزنجبيل القديم، والزنجبيل العطاء والملح والأرز والنبيذ.
بيرنز إلى بطة الأولى بعد الغليان البارد طريقة الساخن، ثم ينضب نظيفة، الغيار.
جميع المواد (باستثناء الزنجبيل الناعمة) تتيح ووك، بعد إضافة كمية مناسبة من الماء (ما يكفي لتغطية المكونات الرئيسية)، والغطاء الخلفي وحريق صغير استمر يغلي ويطهى لمدة 30 دقيقة إيقاف الحرارة.
بعد فتح الغطاء في الزنجبيل العطاء، وأنها تغلي ثم فتحوا النار، إيقاف الحرارة.
الحلو والمر البط مخلل حساء كاملة!
