بيتزا بان - الطعام الصيني

بيض 2 جرام من الفلفل الأحمر الغذائي ، القليل من الجبن ، شريحة واحدة من الطعام ، حبات الذرة ، حفنة من الملح ، 3 جرام (2 جرام من بياض البيض ، 1 جرام من حشو البيتزا) ، البصل ، بضع جرامات من دقيق الطعام ، 10 غرامات من الفلفل الأخضر ، بضع جرامات من الطعام
  • 1. التقط أولاً صورة للمادة

  • 2. البصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والجبن مقطعة إلى قطع رقيقة

  • 3. ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، وشغلي حرارة منخفضة ، وصب حبات الذرة وقلبي لمدة دقيقة ، ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق أخرى أو نحو ذلك ، ضعيه في الوعاء وانتظري الاستخدام

  • 4. ضعي البيض في وعاء ، وأضيفي 2 غرام من الملح ، واخلطي جيدا ، وأضيفي الدقيق واخلطيه في معجون بيض خال من الجسيمات

  • 5. ادهن طبقة رقيقة من الزيت على المقلاة غير اللاصقة ، أشعل النار الصغيرة ، اسكب كل عجينة البيض وادهن الجزء السفلي من المقلاة ، وبعد حوالي 40 ثانية ، أطفئ النار

  • 6. نثر حبات الذرة ، الفلفل الأحمر ، الفلفل الأخضر ، البصل ، والجبن المبشور بالتسلسل على خليط البيض ، ورش 1 غرام من الملح بالتساوي.

  • 7. غطي الغطاء ، واصل فتح النار ، وافتح الغطاء بعد حوالي 4 إلى 5 دقائق

  • 8. عند رؤية عصا الجبن تذوب ، هز المقلاة بلطف ، ستخرج البيتزا من قاع المقلاة بنفسك

  • 9. قطع لوحة التحميل بسكين