1. يزن الدقيق ، يخلط الخميرة مع الدقيق ، يوضع الملح ، السكر ، 120 جرام من الماء الدافئ وزيت الذرة ، يخلط جيدا ويصب في الدقيق ، يعجن في عجينة ناعمة طبقة زيت الذرة ، قم بتشغيل وظيفة تخمير آلة الخبز ، التخمير إلى 2.5 مرة أكبر
2. استيقظ لمدة 15 دقيقة أخرى بعد التنفيس ، قسّم إلى جزأين ، ثم دحرج قليلاً باستخدام دبوس لف ، ثم اضغط على قالب الكيك من الوسط براحة يدك لجعله يرتفع
3. ضعها في صينية بيتزا وشكل قشرة سميكة حولها
4. هذا مربع
5. استخدم شوكة لعمل ثقب صغير في القشرة
6. ضعها في الثلاجة واحتفظ بها في مكان آمن ولا تحتاج إلى إذابتها عند استخدامها.
7. المنتجات المجمدة