1. إعداد ثلاثة البطاطا الحلوة النظيفة

2. ضع البطاطا الحلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

3. البطاطا في طنجرة الضغط، و 200 غرام من السكر

4. يضاف الماء ثلاث مرات

في طنجرة الضغط يمكن أن يكون عصيدة الصحافة الرئيسية

6. السكر المطبوخ للاستهلاك المباشر كما يمكن وضع في الثلاجة بعد طعم أفضل بعد البرد الروسي