المكونات
مسحوق عالية
175G
حليب
100G
انخفاض الخميرة مسحوق المواد 10ML الملح 1G 2G البيض والسكر و50G السكر الأبيض والخبز مسحوق 2G السمسم 5G 5G
والخبز خبز الفم الكورية يقترب حليب 1، ضرب البيض في الخبز آلة دلو، إضافة الملح آلة الخبز في الزاوية، والآخر في الزاوية من السكر الأبيض.
تمت إضافة المنخفض 2 مسحوق عالية لتغطية الجزء السفلي بأكمله من مسحوق برميل، وأضيف مسحوق الخبز، وحفر حفرة في وسط الطحين والخميرة في، وليس في اتصال مع الماء.
3 بعد العجن والخبز آلة 2، وحوالي 1 ساعة من التخمير، energization أوصى الشتاء الشمالي التخمير الباردة، وغاز العادم.
تم تقسيم 4 إلى 8 أجزاء، وفرك غطاء بلاستيكي التفاف دائرية واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة.
5 أن تأخذ العجين، المتداول في لفة بعد فترة طويلة.
6 هذا الأسلوب القيام العجين المتبقية الأخرى، مع تغطية غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقيقة.
يتم خلط 7 المواد في المواد عصا القاع.
8 فرشاة عموم النفط. بعد الاسترخاء، وقطع لفة من الوسط ملطخة العصا رمز مادة في الفرن.
9 بعد بالتساوي باليد بعد كل نقرة لفة العجين، والتخمير النهائي، 2 أضعاف، يو سطح فرشاة، مع رش بذور السمسم الأبيض، سكب كمية النفط في المقلاة، وضعت في الخبز فرن مسخن، خبز بعد فرشاة الماء والعسل الساخن.
