1. ضرب البيض، إضافة مسحوق السكر وتخلط جيدا، إضافة الزبدة والناهض ثم افتح من هذا المزيج ويحرك معا الحليب، وأخيرا يضاف الدقيق ويخلط جيدا دلك سلس
2. السمسم قطع المجلس رشها
3. قطع مجموعة صغيرة من العجين، وفرك شرائح بكلتا يديه للفة السمسم
4. عجن العجين تتناسب
وبالارض ومقطعة إلى أجزاء
6. ثم تقطع إلى قطع صغيرة
7. خفض أيضا يمكن أن يكون كسول
8. سخن الفرن لمدة 3 دقائق، انتشار النفط على عموم الورق، خبز البسكويت المراد تغطيتها إلى 180 العليا 17 دقيقة على أن خبز (عائلتي فرن صغير، فرن مختلف مزاج مختلف، لمراقبة، لئلا مشوي فحم الكوك)