1. ضع كل المكونات جاهزة.

2. الماء والزيت والسكر والملح ويقلب حتى يذوب السكر أسفل في الحوض.

3. الحنطة السوداء، الشوفان، واحدا تلو واحد لأسفل إلى ضجة الحضض.

4. ورقة عموم الخبز وانتشار شحوم، وضغط في رقاقة موحدة، وهو مبلغ اثنين من عموم بالضبط.

5. سخن الفرن 175 درجة.

6. تخبز 25 دقيقة.