وانغ زي الخبز محلية الصنع صغيرة - الطعام الصيني

نشا البطاطس 140 غ البيض 60 غرام من السكر البودرة 30 غراما غراما من مسحوق الغذاء 20 غرام طحين 30 غ زبدة 20 غرام الحليب الخالي من الألومنيوم، مسحوق الخبز، 2 غرام غرام غرام الغذاء 5-10
  • 1. وزن كل المكونات.

  • 2. زبدة خففت بالماء الساخن فصل.

  • 3. البيض فوز، سكب مسحوق السكر ضجة.

  • 4. سكب ثم إلى زبدة خففت.

  • 5. ثم الدقيق، نشا البطاطس والحليب ومسحوق الخبز منخول في وعاء، أثار موحد يعجن العجين، والعجين لا يمكن لزجة، لا تجف فرك جدا وجافة جدا، فإنه قد يكون من المناسب إضافة الحليب، بقية حزمة لمدة 10 دقيقة.

  • 6. يعجن العجين الشريط مع مجموعة صغيرة، والآخر مغطاة بالبلاستيك لمنع جفاف، وقطع في مجموعات صغيرة من 2 غرام جولة الملتوية.

  • 7. عملية اكبر قدر ممكن من دلك العجين الجولة، وتطور، وإذا كان العجين الجافة، واستخدام أصابعك لمسح الحليب قليل على العجين، بلل العجين لجعل تشغيله مرة أخرى. علما بأن الفجوة عندما القليل الخبز في طبق.

  • 8. تعديل إلى حوالي 165 درجة خفض الفرن، سخن لمدة 10 دقيقة. ثم عموم المتوسطة في الخبز الفرن، ودرجة حرارة 160 درجة، والوقت تعديلها لمدة 20 دقيقة، صغيرة على البخار سطح الخبز اللون الأصفر يمكن أن تصل، لا أعتقد أن تم خبز ضوء اللون، وسوف تتصلب.

  • 9. خط الخبز خبز تهدئة، حزمة مختومة بعد خزان تبرد تماما. دسم متموج الخبز صغيرة جاهزة.