البيض روبرتس - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 4
إكسسوارات
  • سكر 30G
  • نشا الذرة 20G
  • حلو طعم
  • Wiredrawing ل الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • A حوض صغير لوضع 10 غ النشا، مع بضع قطرات من الماء الذي انسكب مفتوحة. والغرض من ذلك هو نشر دان بي عندما غير قابلة للتفتيت
  • 2 بيضة وتخلط في وعاء صغير، خفقت
  • 3 حرارة المقلاة، يمسح قليل من الزيت. البيض في كمية دوران عموم، بحيث كعكة البيض تجانس إلى قطع
  • 4 عندما لا يتم عزز البيض تماما، والجلد البيض مطوية، فإنها تلتصق ببعضها البعض. هذه أربعة اثنين من البيض شان قذائف، وترك جزء صغير من وعاء البيض
  • 5 تصريف مطوية تقطيع المجلس Danpi
  • 6 قطع الماس
  • 7 في قدور صغيرة مليئة البيضة المتبقية، ونشا الذرة، والبيض ضجة معلقة معجون الرطب
  • 8 عاء من النفط، واحدا تلو الآخر إلى أسفل الحرارة إلى خمس قطع البيض المقلي تطوير نوع السمك. 7 حتى ارتفعت درجة حرارة الزيت لحظة المقلية المضاعفة إلى حرارة لمدة 30 ثانية، مع إزالة مقدد الملمس
  • الاستعداد النفط 9
  • 10 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، وإضافة القليل من الماء والسكر. في البداية، سوف النار تذوب السكر ويقلب في اتجاه واحد. بعد أن يصبح فقاعة حويصلات كبيرة، حريق صغير، فقاعة مثل السكر أصبح أصفر فاتح عند الجلد إلى البيض المقلي. إثارة بالتساوي
  • نقل إلى لوحة 11 عموم بذور السمسم يرش