دجاج
2
الفلفل الحار الاكسسوارات كمية النفط الكورية 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود وصلصة الصويا 1 ملعقة طعام من السكر ملعقة صغيرة من العسل 200G لتذوق قليلا q.s. المياه كمية الجبن والبصل الكورية الدجاج المقلي ممارسة الجبن 1 غسل الدجاج 2 تخفيضات العظم أعدت 3 تعديل المواد الخليط جميع المواد الأربعة الخليط في وعاء كبير، يضاف الماء ويقلب كما سميكة الزبادي مثل اختتم 5 جيد قطع الدجاج في الخليط حوالي 6 في درجة حرارة الزيت عالية على 180 درجة في القلي 7 سطح هش المقلي لإزالة النفط اللون الأحمر والبني 8 تحميل عموم الدجاج المقلي والجبن انتشار طبقة من الحرير، ويرش البصل الأخضر الصغير. في مسخن 180 درجة فرن حوالي 8 دقائق لإذابة الجبن Kaozhi 9 الدجاج المقلي المقرمش ملفوفة في الجبن عطرة، وطعم رائع