سام سون - الطعام الصيني

"واحد من الناس شمال شرق مثل أن يأكل وجبة، وسام الشمس والخضروات لذيذة من اللحم. Ruannuo يانع طعم، إذا كان لديك لتناول الطعام هذا الطبق إلى الشمال الشرقي كازاخستان. شمال شرق طعم لائقة. ومنذ الصيف هو شمال شرق غنية البطاطا والباذنجان والفلفل، وهذا المكان ليس هو الذوق العام من خاصية معينة تقع الى الشمال الشرقي من النكهة القديمة ". المكونات
  • البطاطس كمية مناسبة
  • باذنجان A
  • الفلفل كبيرة A
  • ثوم كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • M الفلفل A
إكسسوارات
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح ملعقة
  • آخر طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الباذنجان من الأفضل عدم استخدام سكين، من ناحية كسر إربا. البطاطا لا ننظر الى قطعة من سكين والفلفل كسر كبير بصرف النظر من جهة، في الواقع، هو نفس السبب، لا الأطباق حتى لذيذ، لذلك لا طعم الصدأ.
  • 2 المقلية قطع البطاطا الباردة وعاء النفط، التقليب المستمر، يمكن المقلية ذهبية اللون السمك يكون النسخ الاحتياطي.
  • 3 الباذنجان يأكل الزيت وتقدم مع شطف المقبل، حتى لا امتصاص النفط، لذلك تناول دهني عندما يجب أن تتم هذه الخطوة.
  • 4 زيت الفلفل الحار كبير على ما لون لإزالة والاحتياطي.
  • 5 إعداد وصفات صلصة جيدة المذكورة في.
  • 6 أول وعاء التفجير، انفجار نكهة.
  • 7 على التوالي في البطاطا المقلية والفلفل والباذنجان كبيرة. القلي، والمكونات السائلة، وكلها تصب في وعاء ويقلب تمتص المرق والملح عموم.

نصائح

1، الى الشمال الشرقي من البطاطا لشراء كيس الصفراء والبطاطا، والطعم الحلو Ruannuo. 2، لتحديد نسبيا مرهف الباذنجان الكريمة خطوط رقيقة الباذنجان، وحسن الذوق الطهي. 3 والفلفل كبير اختيار اللحم المحمص سميكة نسبيا.