"أنا أحب رائحة جوز الهند، وأعتقد أن الكثير لا يرفض الذوق، وحتى هذا الوقت في محاولة أفران جديدة لصنع الخبز يمكنني اختيار الحشوة جوز الهند، وتشكيل الطريق أمام على شكل قلب، الخبز سعيدة به، طعم السعادة هو عبق وحلوة، بالإضافة إلى رعاية بالتأكيد تبدو سعيدة بنفسي! " المكونات

• الخبز والدقيق 300G
• زبدة 30G
• بيض A
• زبادي 130G
• خميرة 4G
• ملح 2G

إكسسوارات

• جوزة الهند 100G
• زبدة 40G
• حليب 40G
• بيض A
• سكر 50G
• التوت البري المجفف 20G

• حلو طعم
• مشوي الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 المواد جاهزة المطلوبة، المكون جزء من الجسم الخبز، صلصة ملء جزء جوز الهند

• 

  2 جوز الهند ملء ممارسة: خفف من خليط السكر (والتي قد تكون مرتبطة إلى أن يذوب السكر ساخنة) الزبدة و

• 

  3 بإضافة البيض المخفوق

• 

  تضاف 4 مع جوز الهند اثارة

• 

  5 ثم صب الحليب، والسماح للحليب جوز الهند لاستيعاب كامل

• 

  تمت إضافة 6 المزيج وتوضع التوت البري المجفف في الثلاجة لوضع الاستعداد

• 

  7 المواد الخبز في اللبن والبيض والسكر والملح في الخبز برميل

• 

  وأضاف (8) ومسحوق الخميرة عالية

• 

  9 اختر 2 الخبز الرياح، آلة الخبز لجعل عملهم (حوالي 20 دقيقة فقط عندما الزبدة خففت يمكن إضافة)

• 

  10 حتى العجين التخمير النهائي هو الكامل، والعفن مليء

• 

  إزالة العادم 11، تقريب في أجزاء صغيرة

• 

  قسامة من لفة افتتاح 12، وملء جوز الهند حزمة

• 

  13 اغلاق لفة أسفل من

• 

  14 مطوية من أعلى

• 

  15 ثم من اليسار إلى اليمين للطي سكين قطع مفتوحة في الوسط (عدم قطع الجبهة)

• 

  16 لكلا الجانبين من حافة ظهرت من حيث المظهر على شكل قلب تخدم

• 

  17 القيام الخبز في المقلاة، فرشاة البيض، وانخفاض درجات الحرارة التدقيق الفرن لمدة 30 دقيقة (يمكنك وضع وعاء من الماء إلى زيادة الرطوبة وعدم السماح للالعجين الجاف)

• 

  18190 درجة وتخبز لمدة 18 دقيقة، والخبز الكعك، فتح مصباح نظرة الفرن في ذلك، والكامل من الخبز، ولون موحد
• 19 السماح لتبرد قبل الأكل يو

نصائح

: جوز الهند زبدة ملء في الشعر دا بودا يمكن أن يكون، إذا كان للتو من الثلاجة، ويمكن أن يكون ساخنا مباشرة إلى السكر تذوب معا بردة يمكن استخدامها. لا ضبط ملء جفت، لامتصاص ماء جوز الهند سوف تنتفخ، وبالتالي فإن الجزء السائل يجب أن يكون بما فيه الكفاية، أو أيضا ملء الخبث ذوق سيء. ليعجن العجين يجب أن تكون قابلة للفيلم، والتي سيتم الانتهاء من لينة لذيذ. لا يأكل الخبز لا تضع المبردة والمجمدة للحفظ.