ميشلان طاه من إيطاليا ريكاردو العاطفة الرومانسية، وقال انه يستخدم دافئا أحمر الفراولة، والزهور الجميلة، برج الفراولة الوردي، والشوكولاته الغنية ويمثل يوم آخر الحب عناصر التصميم من "قلب الحب (حب القلب)" هذا بالطبع وجبات الطعام كما أنها لا تزال في القلب مثل حبيب، مثل الطيران اسم "الطلاء الفراولة (التوت ذبابة الرقص القلب)"، وبالتأكيد سوف اعطيكم عيد الحب لتحقيق شعور مختلف.
إنتاج الحلوى: الفصل بين البيض وصفار البيض.
تمرير منخفض بياض البيض: بياض البيض إلى سرعة منخفضة لتمرير رغوة بيضاء سميكة.
إضافة ملعقة صغيرة من السكر، وارتفاع السرعة خفق بياض البيض.
لضربات البيض رغوة بيضاء جافة، المبردة حتى الاستخدام.
انتاج الشوكولاته رقاقة: يخفق صفار البيض.
إضافة 50g من السكر في صفار البيض.
30G من مسحوق الشوكولاته والجلد موحدة.
إضافة زبدة 100G ووالزبدة يمكن أن يكون قطع الى قطع صغيرة مع ملعقة، والخطوة التالية قد خفق المواد، فمن أكثر اقتصادا.
تمت إضافة 50G الطحين ويخلط جيدا.
العجين المصنوع من البلاستيك فيلم أو أكياس ملفوفة أنها طازجة أو مبردة لمدة 30 دقيقة.
والمبردة العجين، رمز قرصة إلى قطع صغيرة في الفرن.
وفي عموم فرن مسخن وضعت مسبقا (لا حاجة لضبط درجة الحرارة، يمكن أن يكون مجموعة تستخدم 170 التسخين)، والخبز 7-8 دقائق.
وسحق الشوكولاته موقف
الفراولة إنتاج برج: و100G الجبن مسكربون و50g من مربى الفراولة مختلطة لإعداد تراجع.
وتراجع وضع روتا بي.
تمايل: وضعت الفراولة المتبقية مرنغ في عمودين تراجع حقيبة الأنابيب، الأنابيب مربى الفراولة تحميل من ركلة جزاء، وقطع.
مثل عرض الفيديو، ويمكن أن يكون تمايل.