مكونات

 

سبانخ

 

250 غ

 

بيضة

 

2 قطعة

 

جلد الروبيان

 

10 جرام

 

 إكسسوارات 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الدجاج الملح 1 ملعقة صغيرة من البصل الأخضر 3 جم

 ممارسة حساء السبانخ الروبيان بالجلد 1 بيضة مخفوقة

2 ضعيها في مقلاة واقليها في كيشي

3 أخرجها واتركها تبرد

4 قطع في الأسلاك العريضة

5 اغسل السبانخ واقطعها إلى قطعتين

6 بصل أخضر مفروم ، بصل أخضر مفروم ، جلد روبيان محضر

يسخن الزيت من المقلاة ويقلى البصل الأخضر

8 أضيفي قريدس الروبيان ، قلبي لفترة من الوقت

9 يضاف السبانخ ويقلب حتى يصبح طريا

10 أضف الماء ليغلي

11 بعد إضافة الماء ليغلي ، تتحول إلى حرارة منخفضة وتطهى لمدة 3 دقائق

12 افتح الغطاء وأضف قشرة البيض والملح ومسحوق الدجاج وقلبه بالتساوي