المكونات

 

فخذ الدجاج

 

500G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح 35G 5G صلصة الشواء 15ML 15ML كمية الكمون النبيذ

 أسياخ الدجاج محلية الصنع على استعداد لممارسة 1 المواد اللازمة

2 خذ الدجاج، ثم قطع على طول جانب واحد من الرأس على شكل دائرة، ما عدا العظام إلى أن قطعت تماما.

3 ثم قشر اللحم على الجانب الصغيرة.

4 مرة أخرى تسحبه القادم من الدجاج الأساسي.

5 وأخيرا، هناك جزء صغير من قطع اللحم تكمن وراء ذلك.

6 فصل اللحوم ومن ثم غسلها مرة واحدة مع الماء، وغسل داخل الدم وكسر اللحم المفروم.

تم إضافة 7 قطع إلى قطع صغيرة، 35 غ المواد الشواء، 15ML صلصة الصويا، 5 غرامات من الملح والطبخ 15ML النبيذ.

8 منقع إثارة 3-4 ساعات.

9 الدجاج المتبل موتر بعصا الخيزران، أرتدي ما مجموعه ستة سلاسل.

التسخين فرن 10 من 180 درجة، في الطبقة العليا، وضعت صينية الخبز أدناه، بالتنقيط أسفل الأشياء.

تذكر تحول مرة واحدة طائرة في منتصف الطريق 11، قبل بضع دقائق عن الخروج فرشاة جيدة على طبقة من النفط.

12 اتخاذها للخروج بعد مسحوق خبز ساخن يمكن رش مع الكمون.