1. احرق الزيت إلى 40 من الزيت وأضفه إلى المقلاة لقليه بقليه ، ثم دحرجه بأعواد الأكل واضبطه على الشكل ، ثم اقليه حتى يصبح ذهبيًا ، وضعيه للاستخدام

2. شرائح الفطر الزرقاء المقطعة بالماء ، مكعبات اللحم فوق الزيت ، الفلفل الأخضر والأحمر مقطع مكعبات لحم الخنزير

3. ضعي الزيت الأحمر ، قلبي المكونات الرئيسية والمساعدة مع صلصة المحار ، زبدة الفول السوداني ، معجون السمسم ، الصلصة الحارة ، يتبل بقليل من زيت السمسم والفلفل ، يرش مع بذور السمسم ، يقلى بالملح

4. ضع المواد الرئيسية والمقلية المقلية في لفائف المقلاة المقلية ، مع البصل الأخضر ورغوة الكزبرة.