1. مشروم ، لحم طازج ، زنجبيل ، بصل أخضر ، مغسول.

2. ضعي القشرة على الطبق واتركيها جانبا.

3. ضعي اللحم المغسول في حوض ، ثم أضيفي البصل والزنجبيل وافرميها معًا.

4. قطعي اللحم المفروم ، ضعيه في وعاء كبير ، أضيفي الملح ، طهي النبيذ ، الماء ، ابدئي في التقليب في اتجاه واحد ، أضيفي صلصة الصويا ، الفلفل ، خلاصة الدجاج ، أضيفي القليل من زيت الذرة ، ثم أضيفي صب الفطر المفروم معًا واستمر في الخلط جيدًا.

5. أخرجي القشرة ، ولفيها بملء اللحم ، وسخني البان كيك ، وصب كمية الزيت المناسبة ، ورتب ملصقات القدر في فطيرة بشكل منظم ، حوالي 3 دقائق

6. اخلط بعض الماء المعكرونة المخففة مع الدقيق واسكبه في البان كيك ، دايو هو 3-1 من ملصق القدر واستمر في التسخين حتى تجف الرطوبة تمامًا ، الجزء السفلي من ملصق القدر أصفر ومقرمش. .

7. اخرج! جاهز للبدء