حزمة فراشة جوز الهند - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

مسحوق الحليب

 

8G

 

حليب

 

100G

 

البيض كله

 

25G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

زبدة

 

18G

 

زبدة

 

25G

 

جوزة الهند

 

40G

 

مسحوق السكر

 

20G

 

البيض كله

 

20G

 

حليب

 

10G

 

البيض كله

 

10G

 

 الملح اكسسوارات 2G

 ممارسة جميع المواد جوز الهند فراشة حزمة 1 وفقا لأول العجين مسحوق المادي ومن ثم بالتتابع إلى صانع الخبز السائل، مثل زيت الزبدة بعد طريقة التفريغ وفقا لتفضيلاتهم

بعد اكتمال 2 والسطح، وبرنامج اختيار التخمير، التخمير الافتراضي 20 دقيقة

3 عملية تخمير العجين مستعدة ملء جوز الهند

4 breadmaker خارج، وإزالة العجين

5 لفة العجين إلى 3040CM * ورقة، ويمكنك أيضا لفة قليلا الصغيرة، وينظر إليها على أنها الوزن لاتخاذ قرار، ونحن نريد أكثر من فراشة على لفافة أكبر

6 مغطاة جوز الهند، وهذه النقطة العلوية التي لا تغطيها والمخصصة لاغلاق المحلي تصل، نظرة على الطريقة التي ظهر حجم، وترك جانبا حجم هو جيد هوائيات فراشة يمكن القيام به

7 نشمر العجين من الألف إلى القاع

قرب لفة 8 في النهاية، يساهم إلى حافة لاصقة العجين يفرك القليل من الماء

9 لفة العجين وتقطع إلى عدد زوجي من النسخ، إذا حافة بارزة من يمكن خفض أولا الخروج ثم خفض العدد المطلوب من النسخ، وتذكر لخفض حتى، وقطع 16 أجزاء وكان من المتوقع أصلا، للقيام ثمانية الفراشات، هناك ركنين يشعر ليست جيدة جدا، والتخلي عن

102 المجموعة، مع أجزاء العجين مسح ضد القليل من الماء، وقليلا قليلا التصاق

11 في ثلثي قرصة العجين، وترك واحد أضعاف، والثابتة مع شكل المسواك (باستثناء المسواك لم أكن أفكر في أي مواد ذات درجة الحرارة العالية أخرى)

12 نقل إلى التخمير الثاني في الفرن على صينية الخبز، لا تحتاج إلى الخبز أسلوب الشعر هو كبير جدا، 2-2.5 مرات كافية، عندما يخبز سوف تصبح أكبر بعد الانتهاء من 13 تخدم الثانية، يمكن فراشة هوائيات نرى هناك بعض خارجا، سخن الفرن فرشاة على البيض

14150 درجة، وجاءت 20 دقيقة خارج، راض جدا مع لون السطح، لذيذ، ولكن لا تزال تشير وحة من الذهب، الخلفية الخبز أكثر جمالا. أول مرة أتذكر تناول المسواك إزالة.