وسطح ساخن، بعد 20-30 دقيقة الاستيقاظ، دلك مرة أخرى حتى العجين على نحو سلس
سلك من الشعر في ماء دافئ
قطع تان تان، والزيت النباتي في وعاء، والحرير عادي خمس دقائق على صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة الحرارة ويقلب جيدا في السماء
قطع الشمر إلى قطع صغيرة، وزيت السمسم وتخلط جيدا ثم توضع بالتتابع صلصة المحار رئيس الوزراء والسكر والنباتية المكررة والملح وتخلط جيدا الأسلاك رئيس المقلية
استيقظ العجينة إلى 15 غراما لكل وكيل فرعي إلى حزم فطيرة حشو في
الزيوت النباتية في وعاء، ويقلى فطيرة تعبئتها حتى كلا الجانبين الذهبي
كاملة
