"اللحم هو الطبق الصيني يأكل الأعياد، أيهما معنى الميمون. وكانت هناك اللحوم الخالية من الدهون الدهون أحمر لامع، يرافقه الخضروات الخضراء الظل والألوان الزاهية مع نكهة منعش وتحفيز الشهية لترى النور، يانع اللحوم الحامض وعصير، والناس لا يستطيعون مقاومة أعلى لذيذ. هذا العام القيام اللحم المفروم مع تغييرات طفيفة في الأساس التقليدي، وخاصة في الكرات الحزمة في بيض السمان. إثراء الذوق والتغذية أكثر شمولا. " المكونات
- لحم خنزير 280 غرام
- الكستناء المياه 50 غراما
- بيض 60 غراما
- الاغتصاب القلب 50 غراما
إكسسوارات
- زنجبيل 5 ز
- البصل الأخضر 8 ز
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- نشاء كمية مناسبة
- ملح 3 ز
- سكر 4 ز
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي 3 ز
- فلفل 2 ز
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد الكستناء المياه، والكستناء المياه المفروم. -
2 البصل المفروم. -
تم إضافة 3 اللحوم البهارات والفلفل والكستناء المياه، وصلصة المحار. -
تم إضافة 4 إلى البويضة في الزنجبيل نهاية ضجة. -
تم إضافة 5 النشا الجاف مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد يحرك باستمرار حتى أثار اللزوجة لحم الخنزير. -
6 إعداد بيض السمان، بيض السمان، مطبوخ، مقشر. -
7 جيدة لحم الخنزير ومقسمة إلى أربعة أجزاء، انخفضت جنبا إلى القليل من الماء، والعلوي البيض الكسوة السمان. -
8 في الكرة، وفرك المستديرة. -
9 من أجل القيام أربع كرات. -
10 حرق النفط من المقلاة حوالي 6 ليو تشنغ الحرارة، وسطح اللحم يقلى ذهبية اللون البني، إزالة واستنزاف. -
11 ووك عموم إضافة قليل من الزيت في نهاية البصل، والينسون نكهة اثارة، إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر وكمية المياه. -
12 الكرات المقلية في وعاء كبير، ويصب المرق. -
13 في الباخرة، وتبخير النار لمدة 20 دقيقة. -
14 مرحبا البخار أربع كرات في طبق، النار يغلي الحساء في وعاء، يغلي قضية الاغتصاب والاغتصاب إزالة والكانولا وتمايل وحة. النشا، تم إضافة صلصة مرق النشا المياه، وسكب أخيرا إلى اللحم المفروم.
نصائح
1، اتجاه لمتابعة ضجة اللحوم لسحب وزنه، واثارة الاتجاه لا يمكن تغييرها في منتصف الطريق. 2، وأفضل قطع اللحم الخاصة بهم، لا يمكنك ختم صغير جدا، حتى تبقى الفجوة بين اللحوم يمكن أن تحتوي على عصير. 3. الكستناء إضافة الماء طعم أفضل ويمكنك أيضا إضافة جذور اللوتس.
