"طبق سهلة الصنع، المواد الخام متوفرة بسهولة، طعم جديد، طعم لذيذ، الطعم الغني والتغذية موحدة، صغارا وكبارا، لذلك بسيطة لكنها حتى مذهلة حتى بشع، لا خمس دقائق لتكون على الطاولة، وبعد ذلك مع وعاء من الأرز إلى المباراة، ويمكن مو شو تجعلك أكل ". المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة 100 غرام
- فطر أسود 1 الصغيرة
- نشاء 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- بيض 2
- زنبق 1 الصغيرة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد الخام جاهزة.
- 2 الخاصرة اللحوم المبلغ المضاف من الملح والنشا والنبيذ وصلصة الصويا المزيج بالتساوي حول مخلل.
- 3 بيضات في وعاء والملح إضافة والنبيذ 1 ملعقة صغيرة مختلطة بالتساوي الاستعداد.
- 4 ووك النفط بارد، إلى البيض.
- 5 أن يكون ببطء قلي البيض بعد تشكيل إلى قطع صغيرة مع عيدان تناول الطعام، المقلية ملء بعد النسخ الاحتياطي.
- 6 ثم صب وعاء قليل من الزيت، وضعت في انزلاق اللحوم المتبلة المقلية.
- 7 بعد تم إضافة شريحة المقلية تلون اللحم والفطر الأسود غارقة في ضجة زنبق النهار.
- بعد 8 القلي بضعة إضافة تستمر صلصة الصويا قليلة لالقلي.
- 9 كمية مناسبة من الملح والفلفل توابل في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.
- 10 وأخيرا، يمكن سكب البيض المقلي إلى التي لا تزال يقلب عدد قليل في طبق، رش مع بعض الصغيرة مكعبات البصل الأخضر.
- 11 وأخيرا، يمكن سكب البيض المقلي إلى التي لا تزال يقلب عدد قليل في طبق، رش مع بعض الصغيرة مكعبات البصل الأخضر.
- 12 نهاية خدمة.
نصائح
1. كمية الملح المضافة إلى اللحوم والنشويات، والنبيذ وصلصة الصويا منقع مقدما؛ البيض النبيذ يمكن أن تساعد إضافة أسمى مريب قليلا؛ 3. فطر أسود وينقع لمدة يوم واحد زنبق مسبقا بديل.