المكونات

 

كعكة إسفنجية ستة بوصة

 

1

 

مانجو

 

1

 

كريم الجلد

 

200 غرام

 

سكر ناعم

 

30 غراما

 

مسحوق الجيلاتين

 

20 غراما

 

حليب

 

30 غراما

 

 اكسسوارات بلا بلا

 المانجو موس نهج كعكة 115 غرام من مسحوق السمك غارقة مع أبيض بارد مفتوحة

قشر المانجو قطع 2

3 وضع آلة الطبخ صفت بأنها الطين

4 في سكر الحليب، وتسخين المياه حتى المنصهر، سمح لتدفئة لوضع قليلا

غارقة 5 الجيلاتين إلى مسحوق ويقلب حتى يذوب تماما.

6 في مزيج المانجو هريس 200 غرام

تم إضافة 7 الجلد كريم لعشرة غرامات من السكر أرسلت محكم قليلا

إضافة الحليب، المانجو 8 تحريك لصق، موس إلى عجينة

9 هو المقطع ستة بوصة كعكة عبر اثنين من الاسفنج.

10 وضعت في قالب العيش أسفل ست بوصات

11 صب طبقة من عجينة موس

12 ووضع شريحة من الكعكة، ثم صب رو موسي لصق، وترك الجزء العلوي ثلاثة أو أربعة ملليمترات الجانب، وضعت في الثلاجة ليلة وضحاها

135 غرام من مسحوق الجيلاتين في وعاء، و 50 غراما من الماء الدافئ، وذوبان

تم إضافة 14 ملاعق كبيرة من المانجو هريس ضجة، السماح لتبرد.

15 سكب على القيام كعكة 16 توضع في الثلاجة حتى مجموعة

17 في قالب مع المناشف الساخنة تغطية أربعة أسابيع وقفة، وإطلاق سراح

استهلاك 18 قطع