أرز مقلي بالطماطم والبيض - الطعام الصيني

طماطم 1 جرام بيض طعام 2 جرام طعام أرز 1 وعاء جرام طعام فلفل أخضر 1/4 جرام زيت طعام صلصة طماطم معتدلة 1 ملعقة مغرفة ملح طعام معتدل
  • 1. قم بإعداد الأرز على البخار ، أو استخدم الأرز المتبقي!

  • 2. قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة وإضافة ملعقة من صلصة الطماطم! (يمكن إضافته أو عدم إضافته)

  • 3. اغسل وقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة!

  • 4. أضف كمية مناسبة من الملح إلى البيض واخلط جيدا!

  • 5. يضاف الزيت إلى المقلاة حتى يصبح ساخناً 70 ، يسكب سائل البيض في المقلاة وينثر!

  • 6. يضاف الأرز ويقلب بكمية مناسبة حتى ينضج!

  • 7. قم بتحميل اللوحة واتركها جانبا!

  • 8. ابدأ وعاءًا آخر وأضف كمية مناسبة من الزيت حتى يصبح ساخنًا بنسبة 70 ، صب الطماطم المقطعة في القدر!

  • 9. قلي العصير!

  • 10. يسكب الأرز المقلي المحضر في القدر ويخلط جيدا!

  • 11. قلبي الفلفل الأخضر حتى ينضج!

  • 12. ضع الأرز في الوعاء ، واضغط عليه بملعقة ، وقم بربطه على الطبق!