"زوجي يحب أن يأكل الثوم الباذنجان المشوية، مشوي على البخار إلى لي المتاعب، نفس الطعم." المكونات
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- ثوم طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الثوم جاهزا، والبصل الأخضر المفروم -
بعد 2 الحرارة النفط، إضافة الثوم المقلي حريق صغير -
البخار 3 يضاف الثوم المقلي وصلصة الصويا السمك -
4 الباذنجان الغليان وعاء -
كان يقطر 5 لإزالة الرأس والذيل قطع الباذنجان -
6 وصب مع الثوم ويرش مع البصل الأخضر المفروم
