"ستروجانوف أعتقد أن الجميع على دراية هو المفضل كثير من الناس، عائلتي ليست استثناء، لأن لحوم البقر صلصة لن دهني، نود خاصة، والممارسة هي أيضا بسيطة جدا، دعونا ننظر ذلك ...... " المكونات
- الأوتار دون اللحوم 800 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل قطعة
- ثوم 5
- القفلوط الكراث الأندلسي ثلاثة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زعتر كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- الينسون اثنان
- قرفة بعض
- أوراق الغار أربعة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- صلصة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة -
قطع لحم البقر 2 كتل أصغر قليلا -
3 الزنجبيل، الثوم، مقطعة إلى قطع والبصل عقدة -
4 وعاء لحوم البقر من الماء البارد، إضافة بعض النبيذ الطبخ، يغلي ويطهى لمدة 5 دقائق -
5 يشطف Xuemo -
6 بعد إضافة كمية مناسبة من الماء في طنجرة الضغط، يضاف البصل والزنجبيل والثوم والينسون، أوراق الغار والقرفة والزعتر والكمون والملح وصلصة الصويا، ولحم البقر إضافة، SAIC النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة مع تغير -
بعد 7 قبالة الحرارة في الحساء ثلاثة وعشرين ساعة -
8 اتخاذها لتهدئة التكعيب -
9 على البهارات المفضلة لديك مع صلصة عصير مع شقيقته جيدة جدا
نصائح
أولا، لا استخدام طنجرة الضغط لطهي الطعام لفترة طويلة جدا، لذلك فعلت حتى الموت لا صلابة. الثانية، وقطع الوقت لتكون خطوط متفائلة، والملمس ومقطعة إلى أجزاء. ثالثا، وضع الملح وصلصة الصويا شوربة بعض أكثر بكثير من المعتاد، لنقع لفترة أطول قليلا قبل لذيذ، إذا كنت بحاجة لتناول الطعام وعاء طهي من التوابل صلصة معها.
