المكونات

 

دوغان

 

300G

 

بيض

 

1

 

 زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح

 1 بيضة عطرة التوفو المجففة ممارسة اللبن الرائب ذوبان الجليد.

2 قشر مسحوق الثوم.

3 البيض المخفوق مع الملح.

4 تخثر داخل البويضة، غطى البيض.

5 عاء من الزيت الساخن، التوفو المقلي على نار متوسطة.

6 واحد لأسفل الصاعد من جانب واحد، ذهبي المقلية على كلا الجانبين.

تحت 7 الثوم نكهة تحريك.

8 صب خليط البيض المتبقية، يقلب حتى التصلب، لعموم.