يقلب نباتي صحي - الطعام الصيني

200 جرام من الفطريات ، 100 جرام من الجزر ، 100 جرام من الفطر ، خمسة فطر من الطعام ، التمر الأحمر ، 10 جرام من الخيار ، قسم من MSG ، كميات مناسبة من الملح ، القليل من مسحوق الدجاج ، القليل من عصير الدجاج ، القليل من زيت السمسم ، القليل من نشا الماء ، كمية مناسبة من شرائح الزنجبيل شرائح ثوم ، بصل خفيف ، شرائح بيضاء
  • 1. يقطع الخيار بدون شرائح إلى شرائح سميكة ويوضع جانبا

  • 2. جزر مقشرة ومقطعة بشكل غير مباشر إلى قطع في شكل عمودي وعلى شكل الماس

  • 3. يمكن إزالة فطر شيتاكي ويمكن تقسيم السكين المائل إلى قسمين ، ثم وضعه مع الفطريات ، والتمور الحمراء ، والخيار ، والجزر ، وجمع رأس القطع ووضعه جانباً ، ماء نكهة التوابل جاهز للاستخدام

  • 4. اغلي الماء ، وأضيفي القليل من الزيت النباتي والملح والسكر ، ثم أغاريك والفطر وغسل الماء أولاً.

  • 5. قم بغسل الفطريات لمدة 30 ثانية ثم قم بإسقاط الخيار والجزر والتمور الحمراء. دعونا نغلي الماء لمدة 15 ثانية أخرى

  • 6. صب مياه الصرف للاستخدام ،

  • 7. ابدأ وعاءًا جديدًا ، ورش البخور ،

  • 8. قلي كل المكونات عدة مرات ،

  • 9. يسكب الماء المنكه ويقلى بالتساوي على نار متوسطة ،

  • 10. اسكب القليل من زيت السمسم في القدر قبل مغادرة القدر

  • 11. يقلب المقلاة والصفيحة