1. إعداد المكونات

2. البطاطا Piqie سي، وقطع بعد المياه جيدة ينقع لمدة 15 دقيقة، واستنزاف المياه، نشا البطاطس يمكن إزالة بحيث سطح الأسلاك، سلك هو البطاطا أكثر هش ضجة

3. إعداد المكونات الإضافية، مقطعة إلى قطع صغيرة المجففة هالبينو، شرائح الفلفل الأحمر والثوم شرائح

4. وعاء في الزيت والثوم إلى قطع والمجففة مقلي الفلفل الحار

السلك في البطاطا

6. صب الفجل الطازج الطازجة جيانغ

7. إثارة بالتساوي

8. سكب الفلفل الأحمر، وإثارة بالتساوي مواصلة اثارة دقيقة واحدة

9. إضافة ضجة بالتساوي الخل والسكر والملح ويقلب وأضاف بالتساوي

10. FIG انتهى.