"كل البيتزا كاملة من الشعور بالذنب، وقلبي يفكر دائما عن عدد السعرات الحرارية آه، ودراسة الحبوب الخشنة الخبز، وجعل نفسك قليلا لإيجاد نوع من التوازن، لا يزال مع المفضلة النقانق والتونة، والذوق هو غاية مثل ذلك ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 210G
- الحنطة السوداء الدقيق 100G
- حليب 110G
- كريم الجلد 90G
- البيض 1
- زيت زيتون 20G
- حبيبات السكر 20G
- خميرة 6G
- مع الجبن كمية مناسبة
- مسحوق الجبن كمية مناسبة
- تونة كمية مناسبة
- سجق 3
- بصل 3
إكسسوارات
- بيتزا العشب كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- خلع الملابس كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد جميع المكونات. -
2 الأولى القشرة والسطح من المواد السائلة في برميل. -
3 ثم صب الدقيق. -
4 الخميرة وزيت الزيتون والسكر أيضا وضع معا. -
5 ثم قم بتشغيل طبخ والجلد مباشرة للدولة في التوسع. -
6 إزالة العجين داخل البيضة حوض تسهيل ختم انهارت بعد التخمير. -
7 التخمير إلى ضعف كبير دون الحاجة إلى المخمرة فترة طويلة جدا. -
8 إلى ثلاث العجين، ويعجن تؤخذ بعين فطيرة مستديرة بسيطة. -
9 تتوغل في قشرة رقيقة دائرية. -
10 عجينة البيتزا في صينية، وتعديل موحد. -
قشرة بالشوكة 11 إلى شريط الفتحة كاملة. -
12 شرائح النقانق موحدة والبصل شرائح جدا. -
13 الجبن هو أفضل لإعداد 2-3، يمكن الجبن كتلة الخيط المتداول بنفسك. -
14 رسمت صلصة الطماطم في أسفل الكعكة. -
15 رش طبقة من الجبن المبشور. -
ورقة طهي 16 توزع بالتساوي. -
17 ومن ثم تغطيتها بطبقة من جبنة موزاريلا تمزيقه، ثم غطت مع حلقات البصل والتونة وأخيرا، طبقة من الجبن المبشور، ويرش البيتزا العشب، ومسحوق الجبن، فاي ساشا لا ضغط على صلصة قليلا، إذا كنت مثل صلصة الطماطم طعم، يمكنك أن تأتي إلى الوراء صلصة الطماطم قليلا. -
18 مضاءة في 210، 190 النار تحت مسخن الفرن. - 19 خبز لمدة 15 دقيقة، وكان سطح لونها بنيا ذهبيا جميلا.
-
20 مأخوذة مباشرة الإفراج عنها يو. -
21 القيام البيتزا المخبوزة القادمة في هذه العملية، فقط ثم يخبز. -
بعد الثاني 22 والثالث فرن تليها الخبز. -
23 أليس من السهل؟ مثل القيام بذلك يو. -
FIG 24 انتهى -
FIG 25 انتهى
نصائح
1. إذا لم يكن كذلك، ثم زيت الزيتون يمكن استخدام نفس الكمية من استبدال الزبدة. 2. درجة حرارة الفرن مع مرور الوقت ليست مطلقة، الحاجة إلى تعديلها وفقا لالفرن الخاص بك. 3. جعل هذه الصيغة البيتزا قشرة رقيقة ثلاثة فقط المكونات في البيتزا يمكن تعديلها وفقا لتفضيل شخصي.
