- الخبز على البخار 1
- بيض 2
- ملح 1/3 ملعقة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جاهز محبي الطعام، شريحة خبز، ضرب البيض مع الملح.
-
خذ الخبز شرائح 2، وضعت في البيض، حتى أن رقة الخبز حزمة البيض موحد.
-
كمية تصريف النفط عموم 3، وانخفض النفط الساخنة في البيض جيدا قطع الخبز في مقلاة.
-
4 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
