المكونات

 

الخبز والدقيق

 

300G

 

حليب

 

100G

 

سكر

 

40G

 

زيت السلطة

 

40G

 

بيضة

 

40G

 

 اكسسوارات الخميرة 4G الملح 2G الأرجواني المهروسة اليقطين 60G 60G جوز الهند كمية مناسبة

 قوس قزح نخب ممارسة 1 جمع المواد البخار مسبقا الأرجواني هريس البطاطا الحلوة والقرع

2 أخذ 46g والحليب وزيت السلطة 13G، 13G البيض والسكر 13G، 1G الملح والخميرة، 1.3G، وأضيف 100G منخول الدقيق الخبز جعل غرفة، وإلى العجين، وسطحين اختيار البرنامج. والمواد المتبقية في العجين إلى قسمين، على التوالي، ويفرك في الهريس القرع الأرجواني، وفرك مرارا الفيلم

3 على التوالي، في حوض صغير، في الفرن لمدة ساعة على 45 درجة التخمير

4 العادم من العجين، والعجين تقسم بالتساوي إلى عدة صغيرة، مع تغطية البلاستيك التفاف شينغ 15 دقيقة

5 يأخذ العجين في شكل مستطيل، والآخر لاتخاذ العجين في شكل مستطيل نفس الحجم واللون تتراكم، رش جوز الهند وسيطة

خرطوشة 6 ياردة في نخب

7 ترك العجين الزي الأبيض في الغطاء العلوي

الشعر اثنين في الفرن 8 و 45 درجة 45 دقيقة

إزالة خرطوشة 9 نخب، فرشاة البيض وجوز الهند يرش

فرن 10 وأسفل النار 160 درجة مسخن لمدة 5 دقائق، بصندوق نخب فرن 160 درجة خبز 22 دقيقة

11 صدر

12 أقسام، لون جميل جدا قطرة!