اليقطين
200G
جذر الجناح
100G
كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق قليلا البصل الأخضر والزنجبيل القرع الحساء جذر الجناح نهج جذر الجناح نقع 1 ساعة، وظهور بثور الدم الصافية. 2 القرع قشر الجسد 3 قطع الى قطع مثلثة الشكل. (4) وكمية من وعاء الزيت، حتى الزيت ون وو تشنغ الساخنة، ويضاف البصل الأخضر حتى تفوح رائحته. 5 في جذر الجناح والمقلي لحظة بعد 6 تقلى المغلي اللون. 7 إضافة الزنجبيل إلى مريب طعم. بعد 8 الحساء الأبيض يطهى لمدة 10 دقائق تم صب الكتلة إلى 9 القرع تم إضافة 10 الملح والدجاج والحساء. 11 عندما الحساء تمتص بسرعة النت، اليقطين قد حان لعموم.