بيض
150G
الثوم المعمر
200G
طحين
200G
كمية النفط سواغ ملح MSG الكراث خرطوشة العطر 1 وسطح النهج، ساخنة، بوخارست أجزاء صغيرة من الماء، مع التحريك مع عيدان تناول الطعام. 2 يعجن العجين. 3 الأواني من العجين مع مشبك، مستيقظا لمدة عشرين دقيقة، وفرك مرة كل عشر دقائق. 4 بيضات، ضرب البيض مع الملح. 5 زيت التدفئة. 6 في خليط البيض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام إلى بعد، حتى أن البيض لن يكون إلى قطع كبيرة. 7 يقلب البيض، والجانب المقلية تلعب كتلة صغيرة. 8 الكراث بعد يغسل جيدا، والسيطرة على التحكم في المياه، ثم المفروم. 9 وحشو الكراث والبيض، ويضاف الملح، MSG، والنفط. سطح دائري الجافة 10، في التعبئة. 11 زوجا للطي، الخير العجين. 12 مربع ملفوفة، نصف دائري. بعد تسخين الزيت في مربع 13، المقلية. 14 الوجه، تقلى على الجانبين. 15 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. بعد 16 جيان هاو الوقوف على كلا الجانبين، والسطح السفلي ويقلى لفترة من الوقت. 17 لدغة، والحلو جدا.