الذرة ، الفجل ، حساء الأضلاع كونبو - الطعام الصيني

1 catties من أضلاع لحم الخنزير 1 الفجل الأبيض 1 الجزر 1 الذرة كونبو 2 3 أقدام الدجاج 3 الزنجبيل 1 الكراث ملح كمية معتدلة نبيذ الأرز
    1

    اغسل أضلاع لحم الخنزير وأقدام الدجاج بالماء الساخن لتوسيع الدم ، واستقله ووضعه في الماء لتنظيفه.

    2

    تقشر الفجل الأحمر والأبيض وقطع السكين ، وغسل الذرة.

    3

    Kunbu Water لمدة 10 دقائق. اغسل المخاط ، وقطع ثلاثة عموديًا باستخدام مقص ، يتم تعزيز كل منها لكل طول ، ثم قطع ربطة عنق البحر.

    4

    ضع وعاء الحساء في 10 أكواب من الماء وغلي أضلاع لحم الخنزير وأقدام الدجاج وشرائح الزنجبيل والكراث ، ويغلي لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

    5

    ضعي الفجل الأبيض والذرة والكونبو في الحساء واطبخي لمدة 20 دقيقة.