"نسخة بسيطة من كعكة القمر صفار البيض، الذوق السليم، ومهرجان منتصف الخريف القادم، وممارسة في المستقبل المنزل من ناحية، متقدما على إدمان الفم." المكونات
- طحين كعكة 130 غرام
- شراب التحويل 88 غراما
- قلوي 2.5 غرام
- صفار البيض 4
- المحلاة معجون الفول 1 كيس
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المتحولين شراب، وزيت الطهي، لتمرير خفقت القلوية، ودلك في الدقيق العجين على نحو سلس. -
غطاء 2 مع غلاف بلاستيكي (لا تغطي أيضا) ثلاجة الفريزر الاستيقاظ ساعتين، أنا وضعت حوالي ساعتين ونصف الساعة. -
3 الاستيقاظ العجينة إلى 10 أجزاء. -
4 الفاصوليا الحمراء لصق في صفار البيض في الحزمة. -
5 مضغوط ثم إلى حشو المعجنات، والتقريب. -
الضغط يموت صب 6 في الفرن. -
7 كل ضغط جيدة طبقة كعكة القمر على سطح الفرشاة مع المياه فرشاة، النار إلى أسفل داخل الفرن 210 درجة خبز 5 دقائق التي تحدد التبريد لارتفاع درجات الحرارة، وفرشاة طبقة صفار البيض على كعكة نمط القمر جاحظ. -
8 فرشاة صفار البيض ثم إلى الوسط فرن 150 درجة خبز لمدة 10 دقيقة. -
بعد التبريد كعكة القمر خبز 9 مربع أو ما شابه المكلفة النفط يمكن تناول الطعام! -
10 ليس تماما من الفرن ليبرد، وأكلت صغيرين Chanmao لا يمكن أن تنتظر ذلك! :)
