قوانغدونغ عشاء أساسي - النقانق الأرز الأسرة لم الشمل ورقة لوتس - الطعام الصيني

الاسبوع القادم هو عيد الربيع، والوقت الذباب غمضة عين، أتذكر في العام الماضي بسبب تذاكر باهظة الثمن إلى كوالالمبور، فعدت إلى السنة الجديدة، شنغهاي. زوجي للذهاب الى كوالا لمبور هو السنة الجديدة، وكنت في كوالا لمبور، وقضى بعض الوقت، وأخيرا العودة إلى السنة الجديدة، شنغهاي. لم يأت الى شنغهاي قبل بداية السنة الصينية الجديدة عندما كنت لا أعرف لhow've شعرت دائما الإثارة معينة من بيتي، ولكن جاء الى شانغهاى بعد رأس السنة القمرية الصينية الجديدة أيضا وجدت أن أتخيل حيوية جدا. ولكن زوجها قال إن مسقط رأسي من السنة الصينية الجديدة هو أكثر متعة من الصين، إلى الحديث عن مسقط رأسي السنة القمرية الجديدة، في الواقع، في كل مكان سيكون هناك رقصة الأسد، رقصة الأسد، وخاصة الريفية المحلية هو باب الرقص، وسوف تكون خاصة حيوية. جاء المحلات التجارية في وسط المدينة والساحات، وما إلى ذلك باسار الأسد سيطلب من كل مجموعة إلى المحل والأسد، وهو ما يعني العمل مزدهر هو المعنى. يوم رأس السنة الجديدة في شنغهاي بالإضافة إلى المشي في الشارع ترون سوف رقصة الأسد أن يكون خارج، حيث لا يوجد الجو العام الجديد الآخرين؛ لذلك قال آه زوج وهذا هو عيد الربيع شنغهاي قليلا. وقال إن هذا الطريق [النقانق] الأرز ورقة لوتس، في الواقع، في وليمة احتفالية، مثل الزواج أو وليمة عيد ميلاد هو في نهاية المطاف الطريق لوتس ورقة الأرز، وأنا استخدم تحديدا الأرز المنقوع، المقلية مباشرة في وعاء تبخير بعد ساعة واحدة ، والتي من شأنها أن تسمح المزيد من الأرز لامتصاص نكهة نبات اللوتس. في حالة استخدام البخار طهي الأرز المقلي ورقة لوتس خمس عشرة دقيقة في العلبة، ولكن أعتقد أن طعم ليست عطرة جدا. السنة الصينية الجديدة لم شمل الأسرة هو الحصول على جنبا إلى جنب، ويتحدث ويضحك سعيدا جدا، وأيضا الاستفادة من هذه الأيام عطلة مع عائلته لقضاء هذه السنة الجديدة. الأرز 2 كوب حبات الذرة 5 ملاعق كبيرة لوتس 30 على غرار الكانتونية النقانق 2 نبات اللوتس 1 جزر نصف صلصة الصويا 3 ملاعق طعام زيت السمسم 2 ملعقة طعام صلصة المحار 2 ملعقة طعام فلفل كمية مناسبة صلصة تريكي العسل 2 ملعقة طعام

الخطوة 1

الجزر ومكعبات الخبز الفراغ، صلصة المحار، صلصة الصويا، صلصة تريكي العسل وزيت السمسم والفلفل باعتبارها توابل المزيج بالتساوي.

الخطوة 2

بعد غسل الأرز لوتس غارقة ساعتين، لا يجب على الأرز الماء، فقاعة جيدة بعد النسخ الاحتياطي ينضب الماء الزائد.

الخطوة 3

وعاء في كمية من الماء ليغلي، شطف بالماء بعد الأوراق في وعاء.

الخطوة 4

غلي الأوراق لإزالة ونحتفظ لينة، مطبوخة في الماء دون الحاجة لوقت طويل.

خطوة 5

النقانق البرد في مقلاة، يقلب حريق صغير يسخن ببطء.

خطوة 6

منذ السجق من السهل فحم الكوك، حريق صغير يقلب قليلا يمكن أن رائحة رائحة.

خطوة 7

إضافة الذرة والجزر واللوتس رغوة لينة ويمكن إضافة جميع ضجة اللوتس ترك حوالي 10-15 أو استخدامها لتزيين قطعة.

الخطوة 8

بعد إضافة المواد للحرارة متوسطة والمقلي لمدة 1 دقيقة.

الخطوة 9

غارقة إضافة الأرز.

الخطوة 10

تاريخ صلصة جيدة لحن.

الخطوة 11

ويمكن أن إيقاف القلي لمدة خمس دقائق.

الخطوة 12

المغلي لينة ويترك في وعاء كبير، وتقليم حواف الأوراق قد يكون قليلا؛ وهذا الحجم لا يكون ذلك بكثير.

الخطوة 13

بعد مشذب إلى ورقة لوتس تفحم الأرز، إلى السطح المتبقي من ملعقة اللوتس الزخرفية بعد الضغط.

الخطوة 14

حافة مطوية أعلى من ورقة لوتس، وليس مسواك في الجمالون للأوراق رفرف مع.

الخطوة 15

الحرارة جيدة في باخرة والبخار لمدة ساعة واحدة.

الخطوة 16

بعد إزالة البخار الأرز ورقة لوتس من الباخرة، وإزالة المسواك وخدمتها.

خطوة 17

انتهى.

خطوة 18

انتهى.

خطوة 19

انتهى.

خطوة 20

انتهى.

خطوة 21

انتهى.

خطوة 22

انتهى.

خطوة 23

انتهى.