خبز الفم الكورية الخبز - الطعام الصيني

عطلة نهاية الأسبوع بكين بشرت في الثلج الأول من عام 2009، لم تدع وبداية فصل الشتاء يشعر قبيل فصل الشتاء القادمة. مثل مثل ريشة الثلوج، وانخفض ببطء، وقال زوج لا يزال نائما، استيقظت الثلج، أريد فقط لالتقاط الصور للمرة الأولى لترك هذه اللحظة. ولكن لأسباب مختلفة فشلت في القيام بذلك، ونتطلع إلى الثلج الثاني من هذا العام ذلك. أنا أحب الثلج، في كثير من الأحيان تحت الثلوج، وسوف يكون هناك طفل مثل الإثارة، فإن المزاج أصبحت جيدة. الخصر يست جيدة، لم تخرج، ولكن لم تكن عاطلة في المنزل، قبل بضعة أيام قدم ملحوظ الفجل على البخار زوج الحب لتناول الطعام، وقال لي ان النغمة القديمة مثل الأذواق حتى تبرد. اليوم، فقط تحت الثلوج، والتفكير في المنزل وتناول البخار الدافئ مريح بالتأكيد، قررت أن تجعل الزلابية في المنزل. بعد الظهر يشعر بخير بدنيا، أنا جعلت هذا الخبز. الأسبوع الماضي في مختلف التوقف من قبل أن نرى الجميع يفعل هذا الخبز، ويبدو كل الناس كل عمل. Doukua مثلا لذيذ، بالتأكيد بما فيه الكفاية، والذوق هو جيد حقا. خصوصا في الجزء السفلي من نكهة السمسم بالإضافة إلى متموج المقلية، وأكلت حوالي ثلاثة. وأود أيضا أن يعيش مشغول 13:00 حتي 06:00، صنع الخبز هو وقت طويل، يستغرق وقتا. هذا نسميه الخبز الكورية والممارسات الأساسية مثل الخبز. خبز كوريا الخبز في امتصاص الخبز على البخار التقليدي الصيني والغربي على مزايا فريدة من المواد الغذائية المتخصصة مبتكرة والخبز بالمعنى التقليدي ومفهومين دون تبخير مباشرة إضافة المكونات خبز مع العجين. الجزء السفلي من الخبز خبز من ذهب أصفر، هش، أبيض تسربت الأصفر العلوي، أبيض حليبي الأوسط، عطرة جدا، هش هش وموثفيل. مسحوق عالية 175 غرام 20x20cm عموم مربع 16 السكر (وعاء المواد عصا) 5 ز مسحوق منخفض (عصا المادي وعاء 10 غرام) 75 غراما السمسم (المواد عصا وعاء) 5 ز خميرة 2 ز ملح 1 ز بيض 1 حليب 100 غرام حبيبات السكر الأبيض 50 غراما مسحوق الخبز 2 ز

الخطوة 1

الحليب وضرب البيض في الخبز آلة دلو، إضافة الملح آلة الخبز في الزاوية، والآخر في الزاوية من السكر الأبيض

الخطوة 2

أضيف أعلى أدنى مسحوق الدقيق لتغطية الجزء السفلي بأكمله للبرميل، وأضيف مسحوق الخبز، وحفر حفرة في وسط الطحين والخميرة إلى، وليس في اتصال مع الماء

الخطوة 3

بعد العجن والخبز آلة 2، وحوالي 1 ساعة من التخمير، وأوصت energization شمال التخمير برد الشتاء، والعادم

الخطوة 4

تم تقسيمهم إلى 8 أجزاء، وفرك غطاء بلاستيكي التفاف دائرية واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة

خطوة 5

تأخذ العجين، المتداول في لفة بعد فترة طويلة

خطوة 6

هذه الطريقة للقيام العجين المتبقية الأخرى، مع تغطية غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقيقة

خطوة 7

وخلط المواد أسفل العصا المادي

الخطوة 8

النفط عموم فرشاة. بعد الاسترخاء، وقطع لفة من الوسط ملطخة العصا رمز مادة في الفرن

الخطوة 9

متجانسة باليد بعد كل نقرة لفة العجين، والتخمير النهائي، كلما زاد 2 مرات، يو سطح فرشاة، مع رش بذور السمسم الأبيض، سكب كمية النفط في المقلاة، وضعت في الخبز فرن مسخن، وخبز فرشاة الماء والعسل الساخن