تخطي المحتوى المكونات
- الأرز الأسود 30G
- طحين 170G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ماء 100G
إكسسوارات
- الفاصوليا الحمراء لصق الأطفال كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
30G السطحية ومزيج الأرز الأسود 170G -
2 خذ الحمل وعاء الدقيق 100G آخر -
3 الخميرة الجيل الثالث 3G مختلطة مع 100g من الماء قسمت، إلى قسمين، على التوالي، إلى قسمين حوض -
4 وفي العجين على نحو سلس، التدقيق أكثر من 2 ساعة -
5 جولات من العجين -
قدم 6 الطحين مجموعة العادم جيدة، وأكبر من سطح لفة ورقة -
7 الأرز أيضا الأسود العجين ورقة في لفة -
8 الطحين الأسود العجين ورقة على ورقة لفة حول -
9 الجرح في لفة -
سكين قطع 10 إلى عوامل شبه موحد -
11 لأخذ وكيل فرعي، تقطيع -
12 شقة مضغوطة يدويا -
13 لفة في الجلد السميك -
14 طفلا في كمية من عجينة الفاصوليا الحمراء -
15 كما حزمة كيس من الباطن وكذلك -
16 خصم حان لانهاء -
كل 17 جيدا، استيقظ 20 دقيقة -
18 في باخرة والبخار لمدة 20 دقيقة - FIG 19 انتهى
-
FIG 20 انتهى
