تحضير المكونات (يجب على كبد الخنزير إزالة الغشاء الأبيض وشطفه لتقليل الرائحة)

قطع كبد الخنزير إلى قطع ونقع في صلصة الصويا لمدة 15 دقيقة

يتم غلي السبانخ مرة أخرى بالماء المغلي (يتم غلي السبانخ لإزالة حمض الأكساليك. يحتوي السبانخ على نسبة عالية من حمض الأكساليك ، ويمكن أن يتحد حمض الأكساليك بسهولة مع الكالسيوم الذي يأكله الجسم لتشكيل أكسالات الكالسيوم ، ولا يمكن لامتصاص أكسالات الكالسيوم من قبل الجسم وسيعيق امتصاص الكالسيوم)

نصب القليل من الزيت في المقلاة ، ونضيف الزنجبيل وكبد لحم الخنزير

بعد أن يتغير لون الكبد تدريجيًا ، أضف كمية مناسبة من الماء

بعد غليان الماء ، يسهل طهي المعكرونة الصغيرة

يضاف الروبيان والسبانخ ويطهى لمدة 2-3 دقائق

خارج الوعاء المزيد من المكملات الغذائية للأطفال والمعرفة بتربية الأطفال ، ومرحبا بكم في التبادل.