طبخ القرع الخبز - الطعام الصيني

المكونات
  • اليقطين حوالي 150 غرام
  • طحين حوالي 300 غرام
  • سكر 2 ملعقة طعام
  • خميرة 1/2 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • حليب 200ml في
  • نكهة طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 مقشرة ومقطعة إلى شرائح القرع، على البخار ووك.
  • 2 مع عيدان تناول الطعام يمكن بسهولة بيرس أنه على البخار. على البخار اليقطين بها.
  • 3 يوضع في الطين.
  • تم إضافة 4 ملاعق كبيرة من السكر وتخلط 2.
  • طحين 5 إضافة والخميرة.
  • (6) وتخلط جيدا.
  • 7 إضافة الحليب.
  • 8 جزئي أثار في العجين لزجة لينة، والتخمير معارضة مكان دافئ، أو بين عشية وضحاها المخمرة المجمدة.
  • 9 وهذا هو العجين.
  • 10 التحريك العادم.
  • 11 مدهون اليدين وسحب قطعة من العجين.
  • 12 تنظيمها في الزيتون.
  • مسطحة القاع-13 غير عصا النفط في الزيت حتى الساخنة، في الخبز اليقطين.
  • تغطية غطاء 14، والصغيرة بلطف.
  • 15 تقلى أسفل حتى الصور النمطية الذهبية.
  • تم إضافة 16 كمية المياه على طول Guobian.
  • بعد إضافة الماء إغلاق غطاء 17، المقلية واصل، في إطار العمل من البخار، اليقطين الخبز ترطيب سطح مشرق.
  • 18 تستمر لطهي الطعام، اليقطين الخبز عندما ضوء تضخم، ضغط اليد يمكن أن تنتعش بسرعة لشرح مشروع سحرية كان جاهزا.
  • 19 النهائي، لون بارد قليلا أكثر الذهبي، أسفل متموج.
  • 20 داخل لينة، وقليل الذوق الحلو قليلا، لذيذ جدا.