بيض
10
2 ملاعق طعام من السكر والمواد الملح ملعقة 1 ملعقة كبيرة زجاجة صلصة الصويا من البيرة 1 بيضة متبل ممارسة المحفوظ غسل فقاعة 2 بيضة في وعاء طهي 3 بيضات مسلوقة تقشير 4 ملعقة من الملح في وعاء (التوابل ملعقة) 5 ثم إضافة ملعقتين من السكر 6 وضع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (شنغ تساي ملعقة) 7 ثم صب زجاجة من البيرة 8 البيض مقشر في الحساء 9 حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة 10 كوك حتى صلصة يقوم به غرامة عادلة