- قرع اثنان
- الفلفل الحار اثنان
- دجاج نصف ملعقة صغيرة
- ثوم ثلاثة
- خل قليلا
- ملح قليلا
- بصل نصف
- شي Sanxiang قليلا
- زنجبيل قطعة
- حامض طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 شرائح كوسة
- 2 البصل والزنجبيل والثوم المفروم
- الزيت الحار في مقلاة الزيت 3 بعد نكهة الفلفل الحار تحريك كونغ Jiangsuan
- 4 ثم الى اسفل الملح المضافة شي Sanxiang كوسة الخل يقلب مدة دقيقتين مرتين وضع ضجة الدجاج يقلى وعاء